近日,省科技厅对拟组建的第二批16家省级创新联合体名单进行了公示,其中漯河市独占2家,分别是由双汇发展牵头建设的“河南省预制菜产业创新联合体”、微康生物牵头建设的“河南省益生菌现代产业联合体”。
创新联合体是由创新资源整合能力强的行业龙头骨干企业牵头,以自发组织方式联合产业链内上下游企业、高等学校、科研院所共同参与的“体系化、任务型、开放式”的创新合作组织和利益共同体。
河南省预制菜产业创新联合体创新技术目标包括开展预制菜产业相关的关键核心技术联合攻关和产业化应用,预制菜标准化成套智能装备研发,共同建设技术研发、中试熟化等技术服务平台等,双汇发展为牵头单位。预制菜是双汇发展产品结构调整的战略布局板块,初步形成了“预制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五条餐饮产品线,推出了丸子类、酥肉类、酱卤熟食类产品,自加热米饭、啵啵袋等方便速食类产品,以及双汇八大碗和家宴礼盒等。
漯河微康生物科技有限公司是一家集“产学研”为一体的科技型企业,拥有亚洲最大的益生菌菌种生产线,生产十多种单品,产品出口多个国家和地区。该创新联合体将联合三剑客、南街村、小帅才等5家企业,经过益生菌联合研究开发,将益生菌应用在面包、饮料、乳制品等食品中,目前这些产品已成功进入市场,获得客户的广泛好评。
下一步,漯河市科技局将继续深入实施创新驱动发展战略,强化对创新联合体的服务和指导,支持牵头领军企业在科技攻关、重大科技项目实施等方面发挥作用,促进产学研紧密协同,形成推进科技创新的强大合力。
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