市科技局深入食品安全包保企业开展调研

2023-12-21 11:43

12月19日下午，市科技局党组书记、局长效国强到包保企业漯河市君御餐饮有限公司督导调研食品安全工作，市科技局相关负责同志陪同调研。         效国强一行实地查看企业场所环境卫生和操作间布局流程，听取企业负责人关于食品安全工作情况的汇报，详细了解食品安全责任制落实、生产经营过程控制、从业人员健康管理等情况。效国强还询问了企业在统一配送、营养搭配、发展规划等方面的情况，并提出从最初保障校餐安全，逐步发展到学生饮食结构合理、卡路里的科学搭配，促进学生身体健康全面发展的建议。         效国强强调，食品安全是关系百姓健康的头等大事。餐饮企业要把好食品安全主体责任关，提高食品安全意识、强化责任担当，加强从业人员管理、建立健全安全管理制度机制、严把人员健康关，完善食品安全管理体系、强化食品安全应急处置、加强食品安全宣传和培训，严格落实食品安全主体责任，着力守护好人民群众“舌尖上的安全”，为国家食品安全示范城市创建工作助力。 次阅读

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